はっちの365日

自分らしく、ときどきゴーイングマイウェイに生きています。

パン作り。

昨日、今日とパン作りに挑戦しました♪


バターロール食パン

ずっしりとした感じに焼き上がりました。
ふかふかな出来上がりをイメージしていたのでちょっと違って残念゜゜(´O`)°゜



メロンパンとあんパン食パン

うん!ふかふかに焼けて満足の出来ラブラブ
メロンパンのクッキー生地にグラニュー糖を付けなかったから甘さ控えめに(笑)





この本に書いてあったレシピと、楽天レシピに載っていたレシピの二通りで作ってみましたニコニコ





本に書いてあるレシピは、わりとシッカリした生地で、楽天レシピの方はフワフワの生地でした★


今日は手ごねにも挑戦しましたが、やっぱり難しいですね(´-ω-`)

こねてる間に生地が固くなって何回も牛乳を足しました(汗)

慣れるまではホームベーカリーに生地作りはお願いしようッとべーっだ!